海と星が見たくて

７月８月はキャンプに行く予定はありませんが、９月のキャンプには氷を持って行きたくて｢キャプテンスタッグ　モンテ HDフードポット400｣を２個購入しました。
２個のフードポットに氷を入れ、フードポットごとクーラーボックスに入れて持って行き、氷を取り出して使ってもいいですが、飲み物を直接入れてストローで飲んでもいいかと思い２個購入しました。

氷は少々溶けても問題ないですが、ソフトクリームを保冷剤のみで８時間ほど保存できないでしょうか？
暑いキャンプサイトで設営後、ソフトクリームを食べることを想像し実験しました。




キャンプに行けない夏の暇つぶしに、ミニストップでソフトクリーム（カップ入り）と氷を買い、冷凍庫で冷やしたフードポット１個にソフトクリームを入れ、もう１個には氷を入れて再び冷凍しました。
ソフトクリームは２個半が入りました。

フードポットは冷凍庫に入れないよう注意書きがありますが、水を入れて冷凍しなければ膨張することもなく問題ないとの判断をしました。
もちろん自己責任ですので普通は止めた方がいいかもしれません。



ソフトクリームと氷を入れた状態です。



中身を入れたフードポットは強冷で一晩冷やし、普通のソフトタイプの保冷剤とクーラーボックスに入れました。
そして、冷房をしていない室温で８時間ほど放置しました。
今回使ったクーラーボックスは｢ダイワ(Daiwa) クーラーボックス ライトトランクⅣ VSS2000R ゴールド｣です。
前日から保冷剤を入れ冷やしておきましたが、別に冷やしてある保冷剤２個と交換し、フードポット２個を入れました。
それ以外の食材を入れていないので空間が多く、実際のキャンプとは少し条件が違います。
他の食材が入っていると開け閉めが多くなるので、別にした方が良さそうです。
ロゴス　ハイパー氷点下クーラーを持っているので、そちらを使う方がいいかもしれません。（後日試してみます）



８時間としたのは朝出発し、設営が終わった午後まで溶けないで保つかどうか？
電気を使わない、普通の保冷剤のみの検証です。


実験①
午前６時　　室温２８℃　保冷剤とフードポッドを冷凍庫（－２０℃）からクーラーボックスに移動
午前８時　　室温２９℃　クーラーボックス内温度－１℃
午前１０時　室温２９℃　クーラーボックス内温度－１℃
午前１２時　室温３０℃　クーラーボックス内温度３℃
午後２時　　室温３３℃　クーラーボックス内温度６℃

クーラーボックス内の温度は開け閉めできないので、無線式の温度計で測っています。

午後２時３０分　８時間３０分後に蓋を開けてみました。



氷はまったく溶けておらず、まだまだ問題ありません。
ソフトクリームも堅さをチェックしたスプーンの痕（矢印）が残るくらい固いです。
この時点で食べるなら、食べ頃に溶けるまで待つ必要があります。

妄想ではなく、キャンプ場で落ち着いてからゆっくり食べられそうです。

移動中の車の中はもう少し室温が低いですし、夏以外なら気温が低くなり、夕食後のデザートにできそうです。

設営後、ビールなどが欠かせない方にはソフトクリーム？　かもしれませんが、まったくアルコールを飲まない私たち夫婦には結構楽しみになると思います。

夏の日の妄想　キャンプでソフトクリーム　続編（実験②）

注意
ミニストップでカップに入れるとき、自宅でフードポットに詰め替えるとき、外気に触れているので、溶けてしまった場合は食べない方がいいかもしれません。

ロゴス氷点下キープシリンダー・サーモテクト、ロゴス 氷点下 キープシリンダークーラーボックス、のような商品も発売されていますが、ソフトクリームに関しては、今回使ったキャプテンスタッグ　モンテ HDフードポット400が使いやすそうです。